Рубрика: Консервирование

Опята маринованные

Пятница, 23 Сен 2011

Маринованные опята чудесная закуска. Заправить их лучком да растительным маслицем — ах, вкуснятина! Но чтобы насладиться вкусом маринованных опят, надо сначала потрудиться и заготовить их на зиму.

Опята маринованные рецепт

Осень — грибная пора. На зиму грибы можно сохранить разными способами. Маринованные опята — простая заготовка на зиму — хлопот  доставлют мало, а результат получается — пальчики оближешь!

Главное, чтобы грибов было побольше — они ведь сильно увариваются, поэтому запасайтесь кучей грибов и приступайте. (далее...)

Домашний яблочный уксус

Пятница, 23 Сен 2011

Как сделать домашний яблочный уксус? В самый раз задаться этим вопросом осенью, когда поспел урожай яблок и из них уже наварено множество банок варенья, джемов, повидла и компотов со всяким вкусными и красивыми ягодами — сливой,  малиной, вишней...

как сделать домашний яблочный уксус

Всем понятно, что домашний яблочный уксус гораздо лучше магазинного — ведь мы точно знаем что там ничего лишнего, химического нет, только все натуральное и полезное!

Для тех, кто еще не собирается делать яблочный уксус  скажу, что его можно использовать  не только в кулинарии (далее...)

Острые баклажаны на зиму

Вторник, 20 Сен 2011

Закуска из баклажанов на зиму — острая и очень вкусная, не оставит никого равнодушным.

Главное не упустить время и пока овощей на рынке завались, делаем острую закуску из баклажанов на зиму. Ведь зимой это все будет дико дорого, да и куда приятнее просто открыть баночку и выложить в тарелочку вкусную, ароматную, острую закуску из баклажанов, чем готовить ее у плиты. Ну что ж, обеспечим себе зимнее объедение. Подробный рецепт с фотографиями — вам в помощь.

Закуска острая из баклажанов на зиму

Итак нам понадобятся: (далее...)

Компот из яблок и слив на зиму

Вторник, 13 Сен 2011

Компот из яблок и слив очень вкусен зимой. Готовить на зиму компот только из яблок мне не нравится, получается пресно. Сливы придают компоту не только красивый цвет , но и освежающий вкус и аромат.

Компот из яблок и сливы на зиму в банках


Готовить такой компот из яблок на зиму одно удовольствие — не надо чистить яблоки , только помыть и немного обсушить.  (далее...)

Маринуем перец, фаршированный белокочанной капустой

Вторник, 13 Сен 2011

Маринованный болгарский перец, фаршированный белокочанной капустой — пикантная и необычная закуска .

Маринованный болгарский перец

Его можно приготовить на зиму с пастеризацией и без нее. Кому как нравится. Вообщем, закрываем его на зиму и наслаждаемся отличным вкусом!

Итак, приступим: (далее...)

Яблоки маринованные

Понедельник, 12 Сен 2011

Яблоки маринованные на зиму в банках вкусная и пикантная закуска.

Яблоки маринованные в банках на зиму

Да и просто так, в охотку, с удовольствием съедите их, вспоминаяя знойное лето.

Готовить их просто: (далее...)

Яблочная начинка для пирога

Понедельник, 12 Сен 2011

Если вы любите пироги с фруктами, то вам обязательно понадобится рецепт заготовки замечательной яблочной начинки для пирога на зиму.

Яблочная начинка для пирога на зиму

Этим рецептом мы пользуемся давно. Очень удобный вариант для зимы- и начинка всегда готова и очень вкусные яблочные пироги получаются.

Добавлять  эту яблочную  начинку можно всюду -и в сдобные пироги, и в блинчики, и в рогалики,  и в отличный пирог из песочного теста(рецептом поделюсь позже)

Итак приступим, (далее...)


группа ХОББИ Яндекс.Метрика