Рубрика: Вторые блюда

Щука жареная

Воскресенье, 15 Май 2016

Что приготовить из щуки? Котлеты или просто пожарить щуку?

Зависит от времени, которым вы располагаете, и от того насколько крупная щука у вас в руках.

У меня была вполне приличная щука весом 1 кг.

Но возиться с котлетами из щуки не хотелось, разделывая ее на филе, поэтому отложив котлетки на следующий раз, решила пожарить щуку.

Получилось – великолепно, мясо у жареной щуки очень нежное, просто тает во рту.

Рецепт жареной жуки

Хоть мясо у щуки и нежирное и каждый скажет вам,  что оно диетическое, но при этом абсолютно не сухое, а очень сочное и нежное.

Так что жарьте щуку и не сомневайтесь.

(далее...)

Кролик тушеный с прованскими травами

Воскресенье, 03 Апр 2016

 Рецепт тушеного кролика, маринованного в бальзамическом уксусе.

Как приготовить мясо кролика, чтобы оно было вкусным и ароматным? Приготовила по новому рецепту, получилось необычно. Тушеный кролик с прованскими травами, маринованный в бальзамическом уксусе. Вкусный и ароматный кролик и неожиданный сюрприз в виде холодца, который хорошо виден на фото. Всем, кто любит прованские травы,  понравится этот рецепт тушеного кролика однозначно.

Рецепт тушенного кролика

(далее...)

Картофельное пюре

Понедельник, 14 Март 2016

Картофельное пюре с молоком.

Приготовить вкусное картофельное пюре на гарнир для опытной хозяйки не составит труда. И рецепт ей совсем не нужен. Этот рецепт для новичков. Для юных хозяек и поварят, для тех, кто впервые готовит картофельное пюре к котлетам из куриного филе или жареной рыбе. Рецепт этот самый простой, но картофельное пюре получается очень вкусное и нежное.

Картофельное пюре с молоком

(далее...)

Шницели куриные с сыром

Пятница, 11 Март 2016

Шницели рубленные куриные с сыром или рубленые куриные котлеты, называйте как хотите , готовятся быстро и получаются нежными и вкусными! Прекрасный вариант для тех, кому надоело запекать куриное филе под сыром в духовке или жарить куриные котлеты фаршированные болгарским перцем.

Куриные котлеты рубленные

Можно подавать с картофельным пюре или рассыпчатой гречкой, рис с овощами – тоже замечательно подойдет.

Отличный ужин или обед на скорую руку.

  (далее...)

Куриные ножки, жареные на сковороде с овощами

Среда, 10 Фев 2016

Куриные ножки на сковороде жареные с овощами.

Отличный ужин на скорую руку. Готовятся довольно быстро, на гарнир  — рассыпчатая гречневая каша или рис с овощами.

 

Куриные ноги на сковороде как жарить

 

Блюдо простое и повседневное. Если хочется изысков и оригинальности — приготовьте куриные ножки с картошкой в слоеных мешочках, запеченные в духовке или куриные ножки в слоеном тесте - отличная закуска.

(далее...)

Куриное филе запеченное в духовке под хлебной корочкой

Пятница, 25 Дек 2015

Куриное филе, запеченное в духовке под  хлебной корочкой – вкусное блюдо, которое приготовить очень просто! Куриное филе в этом блюде получается  очень нежным!

Куриное филе запеченное в духовке

Чеснок придает потрясающий аромат и вкус. Мясо останется сочным и нежным, благодаря вкусной хрустящей хлебной корочке! Идеальное мясо к овощам!

(далее...)

Кролик тушенный в сметане

Воскресенье, 15 Ноя 2015

Кролик тушеный в сметане получается очень вкусный и нежный. Я тушила кролика в духовке. Мясо кролика, как известно — диетическое, но его рекомендуют вымачивать в подсоленной воде для устранения неприятных запахов, особенно, если вы купили его в  магазине или на рынке, считается что мясо домашнего кролика вымачивать не обязательно.

Кролик тушеный в сметане

Прекрасно он сочетается с рассыпчатой гречневой кашей, рисом и овощами или картофельным пюре на гарнир. Рецепт приготовления кролика тушенного в сметане очень простой.

(далее...)


группа ХОББИ Яндекс.Метрика