Рубрика: Вторые блюда

Горбуша запеченная в духовке с маринованным огурчиком

Четверг, 25 Окт 2012

Приготовление рыбы в духовке не занимает много времени, при этом получается очень вкусное и красивое блюдо. Сегодня будем запекать филе рыбы в духовке.

Рецепт рыбы запеченной в духовке

Я взяла филе красной рыбы – горбуши и запекла с маринованным огурчиком.

Получилось пикантно и очень вкусно!  (далее...)

Лисички жареные с картошкой

Пятница, 21 Сен 2012

Лисички жареные с картошкой — вкуснейший ужин без заморочек!

Рецепт лисички жареные с картошкой

Готовить лисички одно удовольствие – эти грибы не требуют сложной, длительной обработки.

А в жареном и вареном виде лисички  такие же красивые и яркие, и очень вкусные! (далее...)

Лещ жареный с молодой картошкой

Четверг, 30 Авг 2012

 Как приготовить леща вкусно? Этим вопросом задается каждая хозяйка, глядя на эту вкусную речную  рыбу. Можно его потушить с овощами, запечь в фольге в духовке или зажарить леща до золотистой корочки на сковороде в подсолнечном масле.

Последний вариант мне нравится больше всего.

Правильно жарить леща

Я люблю зажаренную речную рыбку целиком, но в последнее время в целях безопасности для здоровья, приходится отказываться от подобного способа готовки. Теперь я жарю леща правильно. (далее...)

Вареники с картошкой и грибами

Воскресенье, 08 Июль 2012

Вареники с картошкой и грибами — кто ж откажется от такой вкуснятины!

 Вареники с картошкой и грибами готовим

 Домашние вареники с картошкой и грибами потрясающе вкусные и готовить их одно удовольствие! Это только кажется что хлопотно, а на самом деле — глаза боятся, а руки — делают. Приступаем. (далее...)

Горбуша в томатном соусе

Вторник, 26 Июнь 2012

Приготовление горбуши  в томатном  соусе не займет много времени, а получается очень вкусно!

Приготовление горбуши в томатном соусе

Этот рецепт родился у меня экспромтом: захотелось рыбки в томатно – сметанном соусе.

Да в холодильнике оказался кетчуп «Балтимор «шашлычный», который надо было срочно пустить в дело. Поскольку похода на шашлыки не намечалось, решено было  сделать с ним горбушу в томатном соусе.

Рыба в томатном соусе получилась очень нежной и вкусной, в меру острой благодаря сочетанию кетчупа со сметаной.

По  сути это рецепт на скорую руку, довольно «ленивый», поскольку приготовления самого томатного соуса не требуется. (далее...)

Драники со сметаной

Понедельник, 04 Июнь 2012

Вкуснейшие, тающие во рту драники со сметанкой понравятся и взрослым и детям.

Драники рецепт приготовления

Драники – белорусское национальное блюдо, но давно уже полюбилось всем, кто живет  в России и за ее пределами – на территории бывшего Советского Союза. Драники готовить настолько просто, что дети, попробовав один раз, готовят их потом самостоятельно, когда проголодаются, пока взрослые на работе.

Картошка частый гость на нашем столе. Ведь из нее можно делать вкуснющие запеканки с разными начинками, жарить с грибами и делать воздушное пюре на гарнир.  Всем, кто любит картошку, приглянется этот рецепт. Если вы еще не знаете, как приготовить драники, то этот  рецепт для вас – присоединяйтесь. (далее...)

Куриное филе с грибами, в остром соусе

Суббота, 12 Май 2012

Куриное филе с грибами в остром соусе можно назвать блюдом на скорую руку – сочное, ароматное, в меру острое, оно отлично сочетается  с любым гарниром: будь то рис, макароны или картофельное пюре.

 Куриное филе в соусе

Пикантная острота  красного кайенского перца отлично сочетается со вкусом болгарского перца и помидор, а грибы сохраняют свой вкус и аромат. Куриное филе становится сочным, нежным и ароматным. (далее...)



группа ХОББИ Яндекс.Метрика