Рубрика: Рыба

Щука жареная

Воскресенье, 15 Май 2016

Что приготовить из щуки? Котлеты или просто пожарить щуку?

Зависит от времени, которым вы располагаете, и от того насколько крупная щука у вас в руках.

У меня была вполне приличная щука весом 1 кг.

Но возиться с котлетами из щуки не хотелось, разделывая ее на филе, поэтому отложив котлетки на следующий раз, решила пожарить щуку.

Получилось – великолепно, мясо у жареной щуки очень нежное, просто тает во рту.

Рецепт жареной жуки

Хоть мясо у щуки и нежирное и каждый скажет вам,  что оно диетическое, но при этом абсолютно не сухое, а очень сочное и нежное.

Так что жарьте щуку и не сомневайтесь.

(далее...)

Минтай, запеченный в молоке

Среда, 23 Сен 2015

Минтай, запеченный в молоке в духовке – вкусная, нежная рыбка  — легкая и почти диетическая. Можно использовать и филе минтая, и просто порезанную кусочками рыбку.

Готовится довольно просто – отличный вариант для легкого ужина. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис с овощами.

Минтай, запеченный в молоке в духовке

(далее...)

Рулет из скумбрии фаршированной

Пятница, 18 Сен 2015

Рулет из скумбрии фаршированной, запеченный в фольге в духовке

Фаршированная скумбрия получается необыкновенно вкусной и сочной! Прекрасна она и в виде холодной закуски – красиво свернутым рулетом, и в горячем виде. Но в горячем виде ее не разрежешь. Если только  на каждую порцию отдать по целой рыбке, как в рецепте с запеченной в фольге скумбрией  фаршированной яйцом и сыром.

Рулет из скумбрии фаршированной

(далее...)

Горбуша в сметане

Среда, 25 Март 2015

Горбуша в сметане в духовке.

Любая рыба в сметане — хороша сочная и ароматная. Рецепт горбуши в сметане очень простой, но блюдо получается изумительно вкусным и нежным. Отличный ужин на скорую руку.

Рыба в сметане - горбуша в духовке

(далее...)

Сельдь соленая

Четверг, 08 Янв 2015

Солить селедку в домашних условиях очень просто, получается она вкуснее магазинной. Этот рецепт соления сельди без рассола. Понадобится только соль и сама свежемороженая селедка, которую можно купить в любом  продуктовом магазине. Отличный вариант для рыбной нарезки на любой праздник или приготовления  вкусной сельди под шубой

Солить селедку в домашних условиях

(далее...)

Скумбрия фаршированная яйцом и сыром

Суббота, 25 Окт 2014

Скумбрия фаршированная, запеченная в фольге — вкусная сочная рыбка. Эта рыбка всегда хороша в качестве закуски, будь то соленая, копченая или маринованная скумбрия! Главное, чтобы она была свежей, тогда и вкус ее будет превосходным. Кроме того, скумбрия очень полезная — это жирная рыбка, содержит полезные полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3. Вообщем, почаще покупайте и готовьте ее.

Рецептов фаршированной скумбрии много, этот один из самых простых, но рыбка получается очень вкусная и сочная.

Фаршированная скумбрия запеченная в фольге

Фаршированная скумбрия готовится быстро и получается вкусная, красивая, изысканная закуска

(далее...)

Мойва жареная

Пятница, 04 Окт 2013

Жареная мойва  — вкусная и полезная рыбка.  Купить свежемороженую мойву можно в любом продуктовом магазине. Рыбку надо выбирать покрупнее, и свежую, она должна быть серебристая без желтых разводов на брюшке.

Я очень люблю эту рыбку не только в жареном виде, из мойвы получается умопомрачительно вкусный рыбный пирог – заливной киш! Рецепт пирога с рыбой есть у каждой хозяйки, мой пирог с мойвой: без риса – только рыбка – очень нежный, сочный и вкусный, сметается со стола моментально!

Жареная мойва рецепт

Рецепт жареной мойвы  очень простой, но есть одна хитрость, которая позволит вам значительно ускорить процесс ее приготовления. Как? Читайте дальше... (далее...)

  • Страница 1 из 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >

Работа и Хобби для Милых Женщин! группа ХОББИ Яндекс.Метрика