Рубрика: Выпечка

Блины на кислом молоке, фаршированные мясом

Среда, 02 Мар 2016

Блины на кислом молоке, фаршированные мясом

Блины на кислом молоке получаются очень вкусными, нежными и тонкими. Начинки для блинов могут быть самые разные – творог, тыква, яблоки или мясо. У нас сегодня блины с мясом (с мясным фаршем) – умопомрачительно вкусные и сытные!

Блины на кислом молоке - с мясом

(далее…)

Пропитки для торта

Суббота, 27 Фев 2016

Пропитки для торта.

Пропитка для торта позволяет сделать тортик более сочным и ароматным. Обычно в пропитке нуждаются бисквитные пирожные и торты, т.к. бисквит достаточно сухой, не содержит масла  и пропитать его до нужного состояния не сможет даже заварной крем для торта и тем более белковый крем или масляный. Кончено, тортик с кремом будет более влажным, но различные пропитки справятся с этой задачей гораздо лучше.

Пропитки для торта

Пропитки бывают безалкогольные и с ароматным алкоголем.

(далее…)

Шоколадный кекс с творогом

Пятница, 05 Фев 2016

Шоколадный кекс с творогом готовится без сливочного масла. Получается он воздушным, нежным и очень вкусным. Творожное «сердечко» добавляет пикантный вкус и необычность. У нас уже есть рецепт бананового шоколадного кекса (маффинов) на растительном масле. Кекс с творогом получается тоже очень вкусным и нежным. Попробуйте.

Шоколадные кексы с творогом

(далее…)

Творожные кексы

Вторник, 26 Янв 2016

Творожные кексы в силиконовых формочках.

Вкусные воздушные творожные кексы – идеальная выпечка к чаю! Готовятся очень просто, получаются в меру сладкие и пористые, не сухие и не очень влажные.  Можно добавлять любые ягоды – черную смородину, вишню без косточек, чернику. А также изюм и кусочки шоколада. Посыпаем сверху сахарной пудрой, приготовленной дома, и идеальные творожные кексы готовы!

Рецепт творожного кекса

Идеальный творожный кекс — легкий, воздушный и очень вкусный!

Творожные кексы в силиконовых формочках

(далее…)

Печенье на сметане

Среда, 20 Янв 2016

Печенье на сметане – вкусное и нежное, готовится просто.  Мак, корица, кунжут  и шоколад добавляют приятный вкус, но можно и просто обсыпать печенье  ванильной сахарной пудрой.

Хоть в составе есть сливочное масло, это не песочное печенье, а все же печенье на сметане.

Рецепт печенья на сметане

Продукты:

  • 100 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 200 г сметаны
  • 2 яйца
  • 1 пакетик ванилина
  • 300-350 г муки
  • 0,25 чайн. ложки соли
  • 1,5 ч. ложки разрыхлителя или  0,75 чайн. ложки соды
  • Мак, корица, кунжут и сахарная пудра для посыпки

(далее…)

Маковый торт

Понедельник, 11 Янв 2016

Маковый торт  с воздушным масляным кремом на вареном сгущённом молоке – вкусный и нежный. Коньячная пропитка придает тортику пикантный вкус!

Если вы уже готовили наш вкуснейший медовый торт,  торт «Нежность», который легко испечь на сковороде или шоколадный торт из пряников, то попробуйте этот маковый торт, вам понравится.

Маковый торт

(далее…)

Рождественский штоллен

Вторник, 22 Дек 2015

Рождественский штоллен по-дрезденски

Штолен — традиционная немецкая рождественская выпечка. Это вкусный, ароматный и очень сытный кекс с сухофруктами, орехами, цукатами и специями. Готовят штолен за 3-4 недели до Рождества и выдерживают его все это время в прохладном месте. Хранение только улучшает его вкус и раскрывает аромат  специй. Хранить штоллен можно до 1,5 месяцев без ущерба для вкуса.

Дрезденский штоллен рецепт

Весь секрет в выпечке и обработке этого рождественского кекса.

(далее…)

Овсяное печенье из хлопьев

Четверг, 03 Дек 2015

Овсяное печенье – вкусное и полезное лакомство, любимое с детства.

Домашнее печенье из овсяных хлопьев приготовить очень просто, важно знать правильные пропорции продуктов. Этот рецепт овсяного печенья из хлопьев мне очень понравился! Он перешел в разряд любимых, как и рецепт печенья с кунжутом! Рекомендую!

Рецепт печенья из овсяных хлопьев

(далее…)

Кунжутное печенье

Пятница, 23 Окт 2015

Печенье с кунжутом

Кунжутное печенье хрустящее и нереально вкусное! Я очень люблю кунжутные козинаки, поэтому печенье с кунжутом меня сразу заинтересовало. Надо сказать не зря!

Печенье с кунжутом

Ароматное печенье, которое хрустит и при этом буквально тает во рту, стало одним из любимых!

(далее…)


группа ХОББИ Яндекс.Метрика

MAXCACHE: 0.88MB/0.00130 sec