Рубрика: Закуски, бутерброды

Яичница с помидорами

Четверг, 09 Мар 2017

Яичница с помидорами – прекрасный завтрак или полдник или просто «перекус  на скорую руку», как и яичница в хлебе или в гренках.

Яичница с помидорами получается не жирной и сочной. Важно, взять именно созревшие помидоры, тогда и яичница будет иметь насыщенный вкус и аромат. Помидоры могут быть любые, в том числе и черри.

Яичница с помидорами

(далее…)

Кабачки с мясом в духовке

Среда, 05 Окт 2016

Кабачки с мясом в духовке

Кабачки с фаршем в духовке, запеченные под румяной  сырной корочкой и в томатной заливке – просто объедение! Они такие же нежные и сочные как и запеканка из кабачков в духовке!

Кабачок с мясом запеченный в духовке с сыром

  (далее…)

Адыгейский сыр

Пятница, 15 Июл 2016

Домашний адыгейский сыр.

Адыгейский сыр приготовить в домашних условиях очень просто, ведь это традиционный домашний сыр, поэтому технология его приготовления изначально простая. Ему не нужны ферменты и у него нет срока созревания. Приготовил и ешь себе на здоровье!

Адыгейский сыр в домашних условиях

(далее…)

Домашний сыр из молока

Воскресенье, 08 Май 2016

Домашний творожный сыр из молока с нежным сливочным вкусом готовится очень быстро, буквально за 3 часа, режется тонкими ломтиками и не крошится. Натуральный, вкусный и сытный прекрасно подойдет  к чаю и утреннему кофе!

Рецепт домашнего сыра из молока

 

Рецепт домашнего сыра из молока очень простой нужно всего 3 продукта!

(далее…)

Красная икра

Среда, 30 Дек 2015

Икра красная домашняя — настоящий деликатес!

Как посолить икру горбуши в домашних условиях и обеспечить себе на праздники чудесный деликатес  — красную икру? В этом нет ничего сложного!

Сейчас в магазинах продается не потрошеная горбуша и если вам повезет, то она будет с икрой!  И вы сможете приготовить домашнюю красную икру и вкусно посолить горбушу!

Солить красную икру

Как говорится, два в одном. Засолка икры дело совсем не хлопотное и не требует особых навыков, главная удача –  это горбуша с икрой, а все остальное вы сможете сделать сами по нашему рецепту с фото.

(далее…)

Мясной рулет с сыром и грецкими орехами

Вторник, 15 Дек 2015

Мясной рулет с сыром и грецкими орехами вкусный и ароматный — прекрасная холодная и горячая закуска к вашему столу!

Запеченный в духовке рулет из мясного фарша с начинкой из сыра и орехов остается сочным и нежным, несмотря на то, что мы готовим его в открытой форме, благодаря которой он еще и похож на мясной хлеб.

Рулет из мясного фарша с начинкой

Рецепт этого мясного рулета очень простой и специальных навыков не требует.

(далее…)

Рулет из скумбрии фаршированной

Пятница, 18 Сен 2015

Рулет из скумбрии фаршированной, запеченный в фольге в духовке

Фаршированная скумбрия получается необыкновенно вкусной и сочной! Прекрасна она и в виде холодной закуски – красиво свернутым рулетом, и в горячем виде. Но в горячем виде ее не разрежешь. Если только  на каждую порцию отдать по целой рыбке, как в рецепте с запеченной в фольге скумбрией  фаршированной яйцом и сыром.

Рулет из скумбрии фаршированной

(далее…)

Тюлька соленая

Вторник, 19 Май 2015

Тюлька соленая – вкусная, жирная рыбка. Я ее люблю с детства. Но в магазине сейчас тюлька не всегда свежая или малосольная, поэтому лучше как горбушу солить ее дома самим.

Свежемороженая тюлька стоит копейки, а получается очень вкусной. Ну и, кроме того, как и любая жирная рыбка, она богата полезными Омега-3 жирными кислотами.

Тюлька соленая

(далее…)

Холодец из курицы

Четверг, 22 Янв 2015

Холодец  из курицы получается очень вкусным и нежным. Не требует желатина, т.к. используем для его приготовления куриные ноги, а в них его предостаточно. Поэтому несмотря на свою нежность, он не тает весь вечер при комнатной температуре, просто станет немного мягче.

Рецепт куриного холодца

Рецепт куриного холодца простой, а закуска на праздничный стол получается просто волшебно вкусная! Подавайте его с домашней горчицей, хреновой закуской с помидорами или хреном со свеклой.

Варить куриный холодец можно и без скороварки.

(далее…)

  • Страница 1 из 7
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • >

группа ХОББИ Яндекс.Метрика