Рубрика: Закуски, бутерброды

Квашеная капуста. Фото-рецепт!

Среда, 12 Окт 2011

Как солить капусту на зиму в банках? Вопрос актуальный для городского жителя, ведь не у каждого есть возможность солить ее в бочке, а витамины зимой нужны всем!

Как солить капусту на зиму в банках

В квашеной капусте много витамина С, причем находится он не только в самой капусте, но и в рассоле, а также много микроэлементов, в том числе калия, так необходимого нашему сердцу. Капустный витамин С, будучи сильнешим антиокислителем способен  тормозить рост раковых клеток. И что радует, он может сохранятся в капусте долго до 7-8 месяцев. (далее...)

Вкусные сырники

Среда, 21 Сен 2011

 Готовить вкусные сырники можно и на завтрак и на ужин. Ими можно просто перекусить- и вкусно, и полезно.

Рецепт вкусных сырников прост: сырники получаются вкусными — если вкусен творог из которого их и делают.

как готовить вкусные сырники

Я беру обычно творог у бабушек , выбираю тот, что повкуснее и пожирнее, не кислый, без горчинки, не сухой и не жесткий, и чтобы лежал «пластом» — все это чувствуется сразу нужно только его попробовать.

А еще я люблю готовить сырники без добавления муки, тогда они просто тают во рту.

Если найти «бабушкин творог» проблемно остается брать магазинный в пачках, тогда уж выбирайте по  дате производства — чем свежее, тем лучше: берите сегодняшний, в крайнем случае вчерашний творог, чтобы не перекис и не впитал запах  холодильников.

Будем считать , что с творогом мы разобрались.

Нам понадобится: (далее...)

Вкусная закуска из баклажанов

Среда, 07 Сен 2011

Как приготовить вкусную закуску из баклажанов? Популярный вопрос  осенью. Не любить баклажаны невозможно — это абалденно вкусно!

Сегодня будем готовить закуску из баклажанов, болгарского перца и помидоров — пальчики оближешь! Это отличный гарнир к мясу или  просто овощное ассорти к  отварному картофелю  для вегетарианцев... ну и просто вкуснятина!

Рецепт закуски из баклажанов

Все просто и занимает немного времени. (далее...)

Помидоры, фаршированные кабачками

Понедельник, 15 Авг 2011

Помидоры, фаршированные кабачками, запеченные с сыром

Прекрасная овощная закуска-помидоры, фаршированные кабачками, запеченные в духовке с сыром-вкуснятина!

Готовить ее быстро и просто:

Нам необходимо:

Малосольные огурцы — вкусные и хрустящие!

Четверг, 28 Июль 2011

Малосольные огурцы — вкусная и всеми любимая закуска. И для желудка малосольные огурцы полезнее свежих — меньше нагрузки создают, легче перевариваются.

Малосольные огурцы

Приготовить малосольные огурчики хрустящими легко и просто по нашему  рецепту.

Итак,  огурцы (лучше взять мелкие, а если нет таковых, то крупные можно разрезать на  несколько частей — но не слишком мелко) хорошо помыть. (далее...)

Рулет из лаваша с тунцом

Пятница, 08 Июль 2011

рулет-из-лаваша-с-тунцом

Рулет из лаваша с тунцом и сыром -отличная закуска к столу!

Готовтся быстро, съедается мгновенно!

Ингредиенты:

  • 1 армянский лаваш
  • 1 банка тунца в масле
  • 2 плавленных сырка (далее...)

Картофельная запеканка

Среда, 06 Июль 2011

Картофельная запеканка, вкусное и питательное блюдо, не требует вашего постоянного внимания при готовке, может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом, употребляемым с овощами и овощными салатами.

Картофельная запеканка

(далее...)


группа ХОББИ Яндекс.Метрика

MAXCACHE: 0.87MB/0.00276 sec