Десерты        08 июля 2013        466         Комментарии к записи Клубника в шоколаде отключены

Клубника в шоколаде

Простой рецепт изысканного десерта для романтического вечера: клубника в шоколаде

Вкусно, красиво и стильно:

Клубника в шоколаде рецепт

Сейчас свежая клубника есть в магазинах в любое время года, так что рецепт этот не имеет сезонности.

Продукты:

  • 20 шт. крупной клубники
  • 250 г шоколада

Процесс приготовления клубники в шоколаде:

Для приготовления клубники в шоколаде нам понадобиться растопить плиточный шоколад. Делать это лучше на водяной бане. Нагреть хорошо воду в ковшике или кастрюле, поставить туда миску с  шоколадом, предварительно раскрошенным на дольки, как  и в рецепте шоколадного пирога, только без масла

Шоколад тает довольно быстро.

Клубнику помыть и обсушить, зеленые чашелистики не удалять – так она будет выглядеть более эффектно.

Клубника в шоколаде

Каждую ягодку нужно окунуть в жидкий шоколад как минимум на 2/3, а можно и полностью – это на ваш вкус.

Клубника в шоколаде

Клубнику в шоколаде выложить на решетку или тарелку и отправить в холодильник на 15-20 минут, чтобы застыл шоколад.

Учтите, что клубника в шоколаде находиться более 1 часа в холодильнике не должна, иначе на шоколаде начнут образовывать капельки влаги.

Вот собственно и все на весь процесс уходит максимум 30 минут и изысканный десерт для романтического вечера готов!

Клубника в шоколаде

Если вы ищите легкий и романтичный десерт из клубники, посмотрите вот эти рецепты:

Клубничное суфле

Клубничное мороженое

Пирог с клубникой

Приятного аппетита!

На сегодня все, подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда

Хотите получать новые статьи себе на почту?
введите Ваш e-mail


Автор:

  Метки: