Десерты        20 мая 2014        532         Комментарии к записи Шоколадная колбаса отключены

Шоколадная колбаса

Мой рецепт шоколадной колбасы из печенья с  грецкими орехами.

Шоколадная колбаска  любимое лакомство  нашего детства готовили ее в каждом доме. Сейчас можно найти и магазинный вариант, но домашний все равно будет вкуснее и полезнее, т.к. масло мы уж точно положим сливочное, без растительных жиров.

Рецепт шоколадной колбасы

Сделать шоколадную колбасу дома может даже ребенок т.к. выпекать ничего не надо – только соединить готовые к употреблению продукты, вот и все манипуляции. Даже проще, чем приготовить торт из пряников! Вообщем, вспоминаем детство — готовим шоколадную колбасу!

Приступим,

Продукты:

  • 350 г печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г очищенных грецких орехов
  • 100 г сахара
  • 3 стол. ложки какао-порошка
  • 3 стол. ложки молока

Рецепт приготовления шоколадной колбасы:

Печенье следуют брать рассыпчатое, типа Юбилейного.

Укладываем его в один ряд в целлофановый пакет и раскатываем скалкой, чтобы раздавить его.

Раздавить печенье

Благодаря пакету все получается чисто, все крошки остаются в пакете. Небольшую часть печенья  — штук 5-6 оставить для создания «жира» в колбасе. Их надо будет не крошить, а крупно поломать.

Так поступаем со всеми приготовленными печеньками, приготовленными для шоколадной колбаски.

Масло выложить в кастрюлю и растопить на огне, добавив сахар

Добавить сахар

Добавить какао и снять с огня

Добавить какао

Грецкие орехи помыть, высушить на полотенце

Грецкие орехи

Порубить довольно крупно.

Орехи для шоколадной колбасы

Отправить  в кастрюлю с маслом и сахаром.

Орехи для шоколадной колбасы

Туда же отправляем мелкую крошку печенья

Кладем печенье

Затем сверху поломаем крупно отложенное для этого печенье.

Печенье для шоколадной колбасы

Тщательно перемешать всю смесь, чтобы печенье и орехи распределились равномерно

Добавить молоко и еще раз перемешать.

Добавить молоко

Выложить шоколадную массу в полиэтиленовый пакет и сформировать шоколадную колбасу

Шоколадная колбаска

Отправить на 2 часа в морозилку.

В последствии хранить шоколадную колбасу можно просто в холодильнике.

Готовую шоколадную колбасу нарезать кружочками.

Шоколадная колбаса рецепт

Наливаем горячего чаю и зовем всех к столу!

Приятного аппетита!

Шоколадная колбаса из печенья и орехов

Вкуснятина!

Если вы любите все шоколадное, приготовьте вкуснейший шоколадный домашний торт без выпечки «Негритянка» или шоколадный пирог с орехами или вкусные шоколадные кексы-маффины с бананами!

Рецептов много! Пеките наздоровье и радуйте своих родных и близких!

На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях.

Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная Еда

Хотите получать новые статьи себе на почту?
введите Ваш e-mail

Автор: