Десерты        23 июля 2019        308         Комментарии к записи Шоколадное банановое мороженое отключены

Шоколадное банановое мороженое


Очень вкусное банановое мороженое без молока и сливок. В принципе, это фруктовый банановый сорбет - замороженные фрукты в домашних условиях.

И еще - это домашнее мороженое из бананов - шоколадное, т.е. с добавлением какао, поэтому оно вдвойне вкуснее! Готовится очень просто.

Еще одно несомненное преимущество домашнего мороженого - отсутствие в нем вредных добавок - консервантов, красителей, подсластителей или ароматизаторов. Это идеальный натуральный, полезный десерт для взрослых и детей!

Банановое мороженое-рецепт с фото

Продукты:

  • 500 г спелых бананов
  • 1 стол. лодка какао-порошка
  • 1 столовая ложка сахарной пудры

Рецепт приготовления мороженого из бананов без сливок и молока - сорбет

Приготовление этого мороженого из бананов не займет много времени. Все очень просто. Лучше использовать только спелые, ароматные , сладкие бананы с крапинками на ярко-желтой кожице.

Очищаем бананы от кожуры

Очистить бананы от кожуры

 

теперь нам надо измельчить бананы, чтобы это было легче сделать, поломаем их сначала на кусочки:

Поломать бананы на куски

Затем нужно взять блендер и  измельчить бананы в однородную массу

Измельчить блендером

Это можно сделать и простой вилкой, если нет блендера и даже мясорубкой

Получается вот такая красивая банановая масса

Масса банановая

Осталось сделать ее шоколадной и немного подсластить

Добавляем в нее какао-порошок и хорошо взбиваем погружным блендером

Положить какао-порошок

И столовую ложку сахарной пудры. Если пудры нет, кладите просто сахар, он прекрасно растворяется в бананово-шоколадной массе и нисколько не хрустит на зубах. Сахара или сахарной пудры вы можете положить и больше, чем написано в рецепте, если любите сладкое, кладите по своему вкусу. Опять же его количество зависит от сладости самих бананов.

Сахарная пудра дял мороженого из бананов

Размешиваем блендером или просто ложкой

Размешать хорошо сахар

 

Обязательно попробуйте на вкус. Можете добавить кислинку -чайную ложку лимонного сока, например.

Ставим в морозилку - замораживать все массу прямо в чашке. Время на заморозку зависит от того, какая температура в вашей морозилке. каждый час нужно вынимать банановый сорбет и перемешивать ложкой, а лучше блендером. Желательно это сделать хотя бы 4-5 раз.

Затем оставляем его в морозилке на заморозку.

Перед употреблением нужно оставить мороженое из бананов на столе минут на 10.

Мороженое сорбет из бананов и какао готово

А затем уже можно формировать шарики и подавать к столу с любыми наполнителями - орехами. шоколадной стружкой, клубничным вареньем или просто так!

Банановый сорбет с клубничным джемом

Ароматное, нежное, в меру сладкое и очень вкусное мороженое из бананов и какао готово. Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

 

Рецепты вкусного домашнего мороженого


Клубничное мороженое

Клубничное мороженое


Рецепт Мороженое «Лимонное» с фото

Мороженое «Лимонное»

На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда

Хотите получать новые статьи себе на почту?
введите Ваш e-mail