Минтай, запеченный в молоке

23 Сен 2015

Минтай, запеченный в молоке в духовке – вкусная, нежная рыбка  — легкая и почти диетическая. Можно использовать и филе минтая, и просто порезанную кусочками рыбку.

Готовится довольно просто – отличный вариант для легкого ужина. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис с овощами.

Минтай, запеченный в молоке в духовке

Читать полностью »

Рулет из скумбрии фаршированной

18 Сен 2015

Рулет из скумбрии фаршированной, запеченный в фольге в духовке

Фаршированная скумбрия получается необыкновенно вкусной и сочной! Прекрасна она и в виде холодной закуски – красиво свернутым рулетом, и в горячем виде. Но в горячем виде ее не разрежешь. Если только  на каждую порцию отдать по целой рыбке, как в рецепте с запеченной в фольге скумбрией  фаршированной яйцом и сыром.

Рулет из скумбрии фаршированной

Читать полностью »

Огурцы маринованные сладкие

01 Сен 2015

Огурцы маринованные сладкие

Отличный рецепт маринованных огурцов на зиму, если делаете его первый раз – приготовьте пару баночек на пробу, если сомневаетесь. Огурчики получаются очень вкусные и хрустящие! Огурцы желательно брать мелкие.

 Сладкие маринованные огурцы на зиму Читать полностью »

Желе из черной смородины на зиму

18 Авг 2015

Желе из черной смородины  — нежное  и очень вкусное. Благодаря пектину, содержащемуся в ягодах черной  смородины, из нее можно варить и варенье-желе с ягодами черной смородины и настоящее желе – нежное и однородное. Конечно процесс  этот более трудоемкий, но и результат превосходный!

Желе из черной смородины рецепт

Читать полностью »

Варенье из красной смородины

14 Авг 2015

Варенье из красной смородины на зиму в банках — 5 минутка.

Варенье из красной смородины получается желеобразным из-за большого количества пектина. Вкусное кисло-сладкое варенье-желе готовить на зиму очень просто, обычно по принципу пятиминутки. В этом году уродилось много красной смородины и после того как  закатали на зиму компот из красной смородины (но чаще всего делаю ассорти компот из черной и красной смородины вместе) пришла очередь и этого варенья.

Варенье из красной смородины-пятиминутка

Читать полностью »

Пирог с малиной

15 Июль 2015

Пирог с малиной в сливочной заливке  — удивительно нежный, вкусный и очень ароматный! Рецепт пирога с малиной очень простой с пошаговыми фото.

Готовится быстро, так как состав теста близок к песочному тесту и не требуется дополнительного  времени, как при выпечке дрожжевого теста.

Рецепт пирога с малиной

Готовить, и есть — сплошное удовольствие!

Читать полностью »

Мармелад из сливы и яблок

10 Июль 2015

Мармелад из сливы – получается нежным и очень вкусным

Слива содержит довольно много пектина, конечно меньше, чем яблоки. Но вполне достаточно для приготовления мармелада или желе на зиму.

Поэтому варенье из сливы всегда имеет желеобразную консистенцию. Нужно обязательно воспользоваться этим фактом и приготовить на зиму вкусный домашний мармелад из сливы.

Мармелад в домашних условиях из сливы

Для лучшего застывания можно положить яблоки, но есть рецепт мармелада из сливы без яблок.

Этот рецепт со сливами и яблоками и получается вкусный мармелад-конфитюр!

Читать полностью »



группа ХОББИ Яндекс.Метрика