Яичница с помидорами

09 Март 2017

Яичница с помидорами – прекрасный завтрак или полдник или просто «перекус  на скорую руку», как и яичница в хлебе или в гренках.

Яичница с помидорами получается не жирной и сочной. Важно, взять именно созревшие помидоры, тогда и яичница будет иметь насыщенный вкус и аромат. Помидоры могут быть любые, в том числе и черри.

Яичница с помидорами

Читать полностью »

Запеканка с курицей и цветной капустой

26 Фев 2017

Запеканка с курицей и цветной капустой — нежная и сытная, понравится и взрослым и детям. Готовить ее просто, также как куриную запеканку с брокколи или запеканку из курицы и картофеля. Вполне себе диетическое блюдо на каждый день.

Запеканка из курицы и цветной капусты

 

Читать полностью »

Индейка с овощами

16 Фев 2017

Индейка с овощами тушеная в духовке

Тушить индейку с овощами можно как на плите, так и в духовке. Я тушила индейку в духовке в  стеклянной толстостенной посуде с крышкой, в которой все отлично тушится и запекается. Получилось великолепно! Нежное, сочное мясо филе индейки пропиталось овощными соками  и ароматами  — умопомрачительно вкусно! Попробуйте!

Индейка с овощами тушеная в духовке

Читать полностью »

Паровые котлеты

06 Фев 2017

Паровые котлеты из говядины — простой рецепт

Паровые котлеты из мяса готовятся очень просто, при этом они полезнее жареных котлет, хотя вкус у последних конечно ярче. Мясные котлеты на пару хороши для диетического питания, а также для детского питания.

Паровые котлеты

Читать полностью »

Кролик в белом вине

30 Янв 2017

Кролик в белом вине — нежный, вкусный, ароматный.

Для тушения кролика берут в основном полусухое или сухое белое вино. Оно работает как маринад. Чем ароматнее и качественнее вино, тем вкуснее будет в итоге блюдо из кролика.

Решила сделать кролика в белом вине, испробовав тушение кролика в сметане с овощами и кролика тушеного с травами, маринованного в бальзамическом уксусе

Мне этот рецепт очень нравится. Мясо кролика в белом вине получается очень вкусным, нежным и ароматным, выше всяких похвал! Бульон, в котором тушится кролик, в холодильнике застывает  в желе-холодец без всякого желатина.

Кролик в белом вине

Читать полностью »

Медовый торт со сметанным кремом

19 Янв 2017

Медовый торт со сметанным кремом

Мой любимый медовый торт!  Я обычно готовлю медовый торт Чудо с масляным кремом на заварной основе, но в этот раз решила сделать  Медовик со сметанным кремом. Он вкусный и легкий, благодаря крему. Особенно это ощутимо во время праздничных застолий на Новый год или День рождения, да и в любые праздники, когда народ вдоволь наелся салатов и вкусных мясных закусок. Этот медовик мне и моим гостям  очень понравился!

Сметанный крем отлично пропитывает тонкие коржи и придает тонкую кислинку вкусу ароматного медового торта, он просто тает во рту!

Медовик со сметанным кремом - рецепт с фото

Рецепт медового торта очень простой, справится даже новичок, пошаговые фото вам в помощь

Читать полностью »

Сметанный крем

13 Янв 2017

Классический рецепт сметанного крема.

Крем сметанный – нежный вкусный в меру сладкий с легкой кислинкой, он придает любому торту нежный насыщенный вкус. Его можно использовать для медовика наряду с масляным кремом на сгущенке, или на основе заварного крема для тортов. А главное готовить его очень просто и быстро, не надо ничего варить!

Сметанный крем-классический рецепт с фото

Читать полностью »



группа ХОББИ Яндекс.Метрика