Запеканка из макарон с фаршем

25 Май 2016

Запеканка из макарон с фаршем – вкусная и сытная. Готовится просто, хранится в холодильники и отлично разогревается, сохраняя вкус и аромат. Если семья небольшая – можно смело ополовинить количество продуктов. Я использовала овальную форму размером 20 на 30 см и высотой 6 см.

Запеканка из макарон с фаршем

Всем любителям макаронных запеканок посвящается.

Читать полностью »

Щука жареная

15 Май 2016

Что приготовить из щуки? Котлеты или просто пожарить щуку?

Зависит от времени, которым вы располагаете, и от того насколько крупная щука у вас в руках.

У меня была вполне приличная щука весом 1 кг.

Но возиться с котлетами из щуки не хотелось, разделывая ее на филе, поэтому отложив котлетки на следующий раз, решила пожарить щуку.

Получилось – великолепно, мясо у жареной щуки очень нежное, просто тает во рту.

Рецепт жареной жуки

Хоть мясо у щуки и нежирное и каждый скажет вам,  что оно диетическое, но при этом абсолютно не сухое, а очень сочное и нежное.

Так что жарьте щуку и не сомневайтесь.

Читать полностью »

Домашний сыр из молока

08 Май 2016

Домашний творожный сыр из молока с нежным сливочным вкусом готовится очень быстро, буквально за 3 часа, режется тонкими ломтиками и не крошится. Натуральный, вкусный и сытный прекрасно подойдет  к чаю и утреннему кофе!

Рецепт домашнего сыра из молока

 

Рецепт домашнего сыра из молока очень простой нужно всего 3 продукта!

Читать полностью »

Кулич на сметане

24 Апр 2016

Рецепт пасхального кулича на сметане не сложный. Кулич вам обязательно понравится – нежный, воздушный и ароматный съедается очень быстро, также как и ванильная заварная творожная пасха или творожная пасха с вишней.

Кулич на сметане пасхальный

Пасхальный кулич  печем из дрожжевого теста на опаре. Важно чтобы дрожжи были свежие, тогда и тесто быстро подойдет и кулич будет пористым и воздушным.

Читать полностью »

Творожная пасха с вишней

11 Апр 2016

Рецепт творожной пасхи с фото.

Эту творожную пасху нельзя назвать заварной, т.к. варим здесь только кремовую массу, в заварной пасхе варится вся масса вместе с творогом. Получается пасха с вишней очень нежной.

Сырой пасху тоже не назовешь, т.к. здесь не используются сырые яйца. Вообщем, этот рецепт – нечто среднее между двумя традиционными. Однако благодаря тому, что яйца здесь не сырые, творожная пасха с вишней безопасна для всех, в том числе и для детей.

Рецепт творожной пасхи с вишней

На сайте уже есть рецепт шоколадной творожной пасхи  и  белоснежной заварной пасхи. Этот рецепт творожной пасхи с вишней в нежно-розовых пастельных тонах вам тоже понравится! Получается очень вкусно и красиво!

Читать полностью »

Кролик тушеный с прованскими травами

03 Апр 2016

 Рецепт тушеного кролика, маринованного в бальзамическом уксусе.

Как приготовить мясо кролика, чтобы оно было вкусным и ароматным? Приготовила по новому рецепту, получилось необычно. Тушеный кролик с прованскими травами, маринованный в бальзамическом уксусе. Вкусный и ароматный кролик и неожиданный сюрприз в виде холодца, который хорошо виден на фото. Всем, кто любит прованские травы,  понравится этот рецепт тушеного кролика однозначно.

Рецепт тушенного кролика

Читать полностью »

Шоколадный торт

28 Март 2016

Торт бисквитный шоколадный с шоколадным масляным кремом.

Этот шоколадный бисквитный торт – экспромт, собрала его по своему вкусу из знакомых ингредиентов. Шоколадный торт получился вкусный и красивый, сочетание светлого и шоколадного бисквита и масляного крема разного состава, сделали тортик необычным, а фруктово – коньячная пропитка придает свежести, сочности и пикантности домашнему шоколадному тортику. Описание получилось довольно длинным, т.к. сделано все пошагово и с фото, но на самом деле печь его  довольно просто.

Шоколадный  бисквитный торт пошаговый рецепт

Рецепт шоколадного бисквитного торта пошагово

Читать полностью »



группа ХОББИ Яндекс.Метрика

MAXCACHE: 0.87MB/0.00314 sec