Салат из буженины с картофелем. Вкусный и сытный салат с мясом, также любим нами как оливье, но без майонеза
Продукты:
- 200 г буженины,
- 10 картофелин,
- 3 соленых огурца,
- 4 ст. ложки раст. масла,
- 2 ст. ложки 3-% уксуса
- 1ч. ложка готовой горчицы,
- соль, зелень петрушки
- молотый черный перец на кончике ножа.
Приготовление салата с бужениной:
- Мясо порезать кусочками и выложить в миску.
- Картофель отварить в мундире ,остудить, очистить, порезать кубиками или ломтиками.
- Лук мелко порубить.
- Соленые огурцы порезать ломтиками.
- Смешать растит. масло, уксус и горчицу, размешать до образования однородной массы, добавить соль и перец.
- Все продукты соединить, заправить соусом и тщательно перемешать.
- Готовый салат выложить в салатницу и перед подачей на стол украсить зеленью петрушки.
Вот и все сытный салат из буженины готов! Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях к рецепту.
На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда
