Вторые блюда        13 апреля 2011        3291         Комментарии к записи Котлеты из куриной печени отключены

Котлеты из куриной печени

Это блюдо можно назвать и оладьями и котлетами. Делаем его как котлеты, а жарим - как оладьи. Вот такие чудеса.

Котлеты - оладьи из куриной печени получаются нежными и безумно вкусными, просто тают во рту!

Оладьи из печени

Итак , ингредиенты:

Продукты для оладий из печени

  • 300 г куриной печенки (можно с сердечками)
  • 1 яйцо,
  • 1 луковица
  • соль,перец, масло растительное для жарки.

Рецепт приготовления  оладий из печени:

Печень тщательно моем , очищаем от пленок, лук репчатый очищаем, режем и  все вместе прокручиваем через мясорубку:

Перекрутить печенку

добавляем яйцо:

Добавить яйцо

жарим на медленном огне как обыкновенные оладьи:

Пожарить оладьи

если оладьи получились жидкие можно добавить 1/2 -1 стол ложку муки и тщательно перемешать

Фарш для оладьев

 

Жарим , переворачивая с одной стороны на другую,как оладушки.

Приятного аппетита!

Оладьи из печени

Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях к рецепту.

На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда

  Метки:
Салаты с курицей и ананасом
Простой салат с курицей и ананасом- рецепт с фото
Adblock detector