Куриное филе с грибами, в остром соусе

12 Май 2012, Автор: Татьяна


Куриное филе с грибами в остром соусе можно назвать блюдом на скорую руку – сочное, ароматное, в меру острое, оно отлично сочетается  с любым гарниром: будь то рис, макароны или картофельное пюре.

 Куриное филе в соусе

Пикантная острота  красного кайенского перца отлично сочетается со вкусом болгарского перца и помидор, а грибы сохраняют свой вкус и аромат. Куриное филе становится сочным, нежным и ароматным.

Продукты:

  • 2 шт. куриного филе
  • 1 болгарский перец
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 100 г грибов (шампиньоны)
  • Зелень, соль, специи: перец красный острый и сладкий, перец черный по вкусу.
  • Масло растительное для жарки.

Приготовление куриного филе с грибами в остром соусе

Куриное филе помыть, отбить в пакете, нарезать кубиками

Лук репчатый мелко нашинковать

Помидоры и болгарский перец нарезать кубиками.

Нарезать куриное филе

Грибы помыть, нашинковать, отправить в сковороду и обжарить минут 10:

Грибы для куриного филе обжарить

Затем добавить сразу лук, помидоры и болгарский перец:

Положить в грибы перец и помидоры

Тушить 10 минут и добавить, нарезанное кубиками, куриное филе:

К грибами положить куриное филе

Тушить до готовности, солить по вкусу. За 5 минут до готовности добавить любую зелень – укроп, петрушку и специи.

Куриное филе с грибами в остром соусе из помидор и болгарского перца готово:

Готово куриное филе в соусе

Чудесный аромат  и необыкновенный вкус!

Выкладываем на гнездышко из спагетти, украшаем  овощами. Зовем всех к столу.

Куриное филе в соусе с грибами готово

Приятного аппетита!

На сегодня все.  В вашей копилке рецептов есть еще одно простое и вкусное  блюдо из куриного филе.

Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях к рецепту.

Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная Еда



Хотите получать новые статьи себе на почту?
введите Ваш e-mail

 

Автор:

 


Комментирование закрыто.


Работа и Хобби для Милых Женщин! группа ХОББИ Яндекс.Метрика