Вторые блюда, Мясо        15 апреля 2011        1238         7

Мясо, запеченное с помидорами и сыром

Мясо в духовке, запеченное под сыром с помидорами

Хороший, сочный кусок мяса - это вкусно! Об этом знает каждый, но когда хочется быстро приготовить запеченное мясо -делаем а-ля-русс, т.е берем мясной фарш!  Быстро и вкусно!

Вот вам отличное блюдо, на скорую руку: вкусное и сочное мясо а-ля рус, запеченное с сыром и помидорами .

 

Мясо под сыром в духовке

 

Продукты:

Продукты

  • 0,5 кг мясного фарша
  • 1 шт репчатый. лук
  • 1-2 помидор
  • 80-100 г сыра твердых сортов
  • 50-70 г майонеза
  • соль, перец по вкусу.
  • можно добавить 1 яйцо(но я этого не делаю)
  • лук мелко нарезать
  • помидоры нарезать кружочками , сыр натереть на крупной терке:

Рецепт приготовления мяса под сыром в духовке:

 

Порезать продукты

Из фарша слепить плоские  котлетки и выложить в форму для запекания, смазанную раст. маслом:

Котлетки из фарша

Мелко нарезанный лук выложить на мясо

Положить сверху лук

Сверху помазать майонезом

Смазать майонезом

Затем выложить кружочки помидоров

Помидоры сверху

Сверху посыпать сыром

Посыпать сыром

Добавить немного воды

Добавить воды

И отправить в духовку на 30-40 минут для запекания

Мясо под сыром готово

Как только запеклось мясо, выкладываем на тарелочку с картошечкой  и овощами.

Приятного аппетита!

Мясо под сыром с помидорами в духовке

На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях.

Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда

Обсуждение: 7 комментариев
  1. Елена:

    Большое спасибо за рецепт! Выглядит очень аппетитно!

  2. admin:

    Рада, что Вам понравилось,заходите еще, будет много вкусных рецептов.

  3. Елена:

    Обязательно попробую. Быстро и по картинке вижу, что вкусно )))) Спасибо, Татьян. А что-нить для мультиварки могешь забацать?

  4. Любовь:

    Змечательный рецепт забрала себе.

  5. константин:

    А. я бы сверху ложечку майонезу добавил, для мягкости. (почти по Жванецкому)

  6. Татьяна:

    А я и добавила))), без майонеза будет сухо.

  7. константин:

    Пардон, пропустил. Я просто всегда добавляю майонез поверх сыра, а не наоборот. Мне так больше нравится. А вообще рецептик хорош!!!

Комментирование закрыто

Салаты с курицей и ананасом
Простой салат с курицей и ананасом- рецепт с фото
Adblock detector