Выпечка        11 ноября 2014        8302         Комментарии к записи Печенье с яблоками отключены

Печенье с яблоками

Печенье с яблоками готовится очень просто,  рецепт, что называется, на скорую руку. Продукты есть в каждом доме. Лучше если яблоки будут кислые - например антоновка. Это печенье у нас из разряда любимых, как и венское печенье или вкусное творожное печенье!

Рецепт печенья с яблоками

Получается оно нежным, воздушным и сочным. Съедается вмиг, как и домашнее овсяное печенье Рецепт очень простой, справится любой начинающий поваренок. Результат – потрясающий!

 

Продукты:

  • 1 яблоко (лучше " антоновка")
  • 1 яйцо
  • 50 г сливочного масла
  • 1 - 1,5 стакана муки
  • 0,5 стакана сахара
  • 0,5 чайн. ложки молотой корицы
  • Щепотка соли
  • 0,5 чайн. ложки соды гашеной в уксусе
  • или 1 чайная ложка разрыхлителя.
  • Ванилин

Рецепт печенья с  яблоками:

Это печенье ставится в нагретую до 180 градусов духовку, поэтому перед тем как делать тесто – зажгите духовку, пусть нагревается.

Сливочное масло комнатной температуры выложить в чашку, добавить сахар и соль

Добавить сахар

Смешать и растереть.

Растереть масло

[ad#336-280-eda]

Добавить яйцо

Положить яйцо

Взбить всю массу миксером

Взбить тесто для печенья с яблоками

Добавить муку. Корицу

Какао добавить

и ванилин.

Добавить ванилин

Перемешать и положить соду гашеную в уксусе или разрыхлитель

Сода гашеная в уксусе

Вымесить однородное тесто.

Тесто для печенья с яблоками

Яблоки помыть, удалить семена и мелко нашинковать.

Подготовить яблоки

Выложить кусочки яблок в тесто. Перемешать

Тесто для печенья с яблоками

Противень застелить фольгой или смазать растительным маслом

Выложить порции теста

Выложить печенье на противень

Отправить запекаться в духовку, нагретую до 180 градусов до готовности.

Получаются воздушные румяные печеньки с яблоками. Если сомневаетесь, пропеклись ли – проверьте «на сухую спичку».

Снимаем с противня, ждем пока остынут и посыпаем  домашней сахарной пудрой

Печенье с яблоками рецепт

Печенье с яблоками печется без проблем и не требует соблюдения каких либо тонкостей в приготовлении. Лучше готовить сразу двойную порцию - уж очень оно вкусное!

Если остались яблоки и вы не знаете куда их утилизировать, приглядитесь к нашему рецепту воздушной шарлотки с яблоками - тоже очень просто, но очень вкусно!

Приятного аппетита! На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда.

Салаты с курицей и ананасом
Простой салат с курицей и ананасом- рецепт с фото