Слоеная елочка — оригинальная закуска к Новому Году

21 Дек 2011, Автор: Татьяна


елка-оригинальная закуска

Дорогие читатели блога Вкусная Еда, продолжая тему подготовки к Новому Году предлагаю вам рецепт оригинальной закуски к праздничному столу-елка из слоеного теста. Можно приготовить эту оригинальную закуску как минимум в двух вариантах- для вегитарианцев с овощами и сыром и для мясоедов- с колбаской , сыром и зеленым луком. Но никто ж не ограничивает вашу фантазию -елка может быть еще и рыбной ( с малосольной форелью или горбушей) или фруктово- ягодной.

Итак приступим,

Продукты:

  • 1 лист слоеного теста или готовых к выпечке рогаликов(crescent rolls)
  • баночка сливочного  сыра
  • ¼ стакана густой сметаны
  • 0,5 зубчика чеснока
  • полчайной ложки сушеного или свежего уропа
  • «украшения» из овощей:
  • — тоненькие полосочки болгарского перца, кружочки моркови,
  • — квадратики и звездочки из сыра
  • — тонко нашинкованный зеленый лук
  • можно колбасные, рыбные и  фруктовые.

Приготовление:

Берем готовое слоеное тесто. Лист тонко раскатываем в одном направлении. Затем режем на тонкие полосочки и сворачиваем спиральки, которые кладем на противень на бумагу для выпечки.  Рулетики должны плотно прилегать друг к другу:

оригинальныйе закуски

Образуя очертания елочки. Ставим такие елочки в духовку запекаться до золотистого цвета.

Затем вынимаем, немного остужаем. И намазываем сверху смесью сливочного сыра и сметаны. В нее сразу можно раздавить чеснок и положить мелко нарезанный укроп и все это тщательно перемешать.

И украшаем тем, что есть под рукой- овощами или мясными деликатесами: звездами из сыра или колбасы, гирляндами из болгарского перца и моркови, колечками зеленого лука.

оригинальные закуски

Вот и все оригинальная закуска -слоеная елочка -готова .

Ее можно подавать к столу. Вроде бы все знакомые продукты , но по новому, оригинально оформленная закуска несомненно будет иметь успех у ваших гостей. Приятного аппетита!

На сегодня все, подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть  в курсе новостей сайта Вкусная Еда

Хотите получать новые статьи себе на почту? 

введите Ваш e-mail

Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях к рецепту.

Если вы ищите  идеи для рукоделья и хотите сделать необычные Новогодние подарки близким или украсить дом к Новому Году загляните на рукодельный блог Елены Глебовой -там много интересных идей.

загрузка...


Комментирование закрыто.


Работа и Хобби для Милых Женщин! группа ХОББИ Яндекс.Метрика

MAXCACHE: 0.84MB/0.01388 sec