Будем готовить салат из кальмаров с яйцом - самый простой и быстрый, очень вкусный и питательный салатик.
Кальмарами сейчас никого не удивить. Они есть в каждом магазине. Однако готовить салаты из кальмаров -сплошное удовольствие. Их не надо долго варить, потребуется на это буквально 3-4 минуты или просто залить их крутым кипятком и подержать под крышкой положенное время.
Благодаря своему нейтральному вкус кальмары можно сочетать практически с любыми продуктами?: с огурцами, помидорами, корейской морковью, листьями салата и пекинской капустой, а также с жареными грибами. Сегодня у нас рецепт салат - проще не бывает- кальмары с яйцом. Готовиться все буквально за 15 минут! Вкусно и питательно!
Салат из кальмаров с яйцом- вкусный и простой
Продукты:
- 1 кг кальмаров
- 3 яйца
- 1/2 банки майонеза
- 0,5 шт. репчатого лука
- соль, перец по вкусу зелень
Приготовление:
Кальмары обдайте кипятком, снимите кожу и удалите хрящик.
Затем отварите филе кальмаров в кипящей подсоленной воде 4-5 минут, остудите мелко порежьте.
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и порубите.
Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать
Все продукты соедините, посолите, поперчите и заправьте майонезом.
Готовый салат из кальмаров переложите горкой в салатницу и перед подачей на стол украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Видео рецепт: Салат из кальмаров без майонеза
Продукты:
- 500 г тушки кальмаров и шупальцы
- 2 литра воды+ 1 ст.л соли+ 2 лавровых листа
- 1-2 ч.л соевый соус
- 0,5 шт. морковь
- 0,5 шт лук репчатый
- 1.5 ст.л растительное масло
- 3 ст.л петрушки
- 1/4 ч.л кориандр молотый
- 1 ч.л семена кунжута
- перец красный чили
- 1/3 ч.л лимонный сок или по вкусу
Весь процесс приготовления в видео рецепте тут:
На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда
