Салат из цветной капусты с редисом - по настоящему весенний и свежий. Готовится он очень просто
Ингредиенты:
- 400 гр. цветной капусты,
- 350 гр. редиса,
- 1 лимон,
- по 20 г зелени и зеленого лука,
Для заправки
- 50 г раст.масла
- сахар, соль , перец .
или
сметана, майонез
Рецепт приготовления салата с цветной капустой и редисом:
Редис хорошо промыть и нарезать дольками.
Капусту сварить в кипящей подсоленной воде, охладить и разделить на мелкие соцветия.
Цветную. капусту перемешать с редисом и выложить в салатник.
Заправка для салата:
- Из масла, лимонного сока, мелко нарезанного лука ,сахара, перца и соли приготовить заправку и полить ею салат.
- Можно заправить майонезом или сметаной, посолив по вкусу
Украсить зеленью.
Все! Салат из редиса с цветной капустой готов! Приятного аппетита!
На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях.
Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда
