Мороженое «Лимонное»

30 Июль 2011, Автор: Татьяна


Рецепт домашнего мороженного придется как нельзя кстати в летнюю жару.  Готовится оно просто и получается много мороженого — хватит на всех!

Вкусное лимонное мороженное

Домашнее лимонное мороженое — вкусное и полезное лакомство. Особенно в жаркий летний день — хорошо освежает и охлаждает. Его любят и дети и взрослые: сладкое, с легкой кислинкой домашнее мороженое — отличный десерт для праздничного стола и вечерних посиделок. Наслаждайтесь! 

Ингредиенты:

  • 360 мл сливок 33% жирности(можно и 20%)
  • ½ банки сгущенки
  • сок 1 лимона
  • ягоды для украшения

Приготовление:

Готовить мороженое дома просто  — нужен миксер (или блендер) и морозилка.

Итак,

  • Взбиваем сливки
  • Добавляем ½ банки сгущенки опять взбиваем
  • Затем добавляем сок 1 лимона- опять взбиваем.

Чаще всего мороженое становится густым, когда в него вливают лимонный сок.

  • Затем заливаем в форму (можно силиконовую или пластиковый контейнер с винтовой крышкой) и отправляем в морозилку на 2 часа.
  • Через 2 часа достаем еще раз взбиваем миксером на самой медленной скорости и отправляем назад — в морозилку на 6 — 8 — 10 часов (зависит от морозильной камеры)

Спустя  положенное время — домашнее мороженое готово! Хранится такое мороженое в закрытом контейнере может  больше недели — если  у вас  есть такая необходимость.

Раскладываем его в розетки, украшаем ягодами, кусочком лимона, листьями мяты. Подаем к столу!

Приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях к рецепту.

На сегодня все, подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная Еда



Хотите получать новые статьи себе на почту?

введите Ваш e-mail

 

Автор:

загрузка...


Комментирование закрыто.


Работа и Хобби для Милых Женщин! группа ХОББИ Яндекс.Метрика