Десерты        10 декабря 2013        2217         Комментарии к записи Сахарная пудра отключены

Сахарная пудра

Приготовление сахарной пудры дома двухминутное дело. Я считаю, что покупать ее в магазине – расточительно. Из пары столовых ложек  сахарного песка можно сделать приличную горку сахарной пудры! При этом никаких сложных приборов или особой мельницы для сахарной пудры не нужно.

Приготовление сахарной пудры

 Итак, продукты:

  • Сахарный песок
  • Ванилин

 В комплекте к любому миксеру идет насадка – кофемолка. Или можно просто использовать любую кофемолку, ведь сахарная пудра легкая  и не пачкает кофемолку, достаточно потом ее протереть сухой, а затем влажной тряпочкой.

Я использую насадку для миксера и потом ее достаточно просто помыть водой и высушить.

Эта насадка - кофемолка – незаменимая вещь в хозяйстве: необходима подготовки крупы для каши для малышей, для приготовления облепихового масла в домашних условиях и конечно для приготовления сахарной пудры, ведь она есть не что иное, как мелко перемолотый сахарный песок!

Приготовление сахарной пудры дома:

В кофемолку насыпать сахарный песок на 2/3-3/4 объема кофемолки, добавить немного ванилина,

Приготовление сахарной пудры

закрыть ее крышкой и нажать на пуск!

Ждем, пока перемелет кофемолка сахарный песок в сахарную пудру.

Приготовление сахарной пудры

Останавливаем, снимаем крышку и высыпаем пудру в тарелку.

Получается отличная ванильная сахарная пудра. Стоимость – копейки!

И так повторяем несколько раз – в зависимости от того, сколько сахарной пудры вам необходимо!  Готовую сахарную пудру переложить в стеклянную банку, лучше с завинчивающейся плотной  крышкой.

Я обычно готовлю впрок, чтобы при необходимости просто открыть баночку и посыпать ванильной сахарной пудрой ароматную выпечку: слоеные трубочки с кремом,  нежный домашний кекс с орехами, воздушный лимонный кекс с маком

Сахарная пудра - Кекс лимонный с маком

или умопомрачительно вкусный классический кекс «Столичный» с изюмом!

Сахарная пудра - кекс с изюмом "Столичный"

Вот и все! Теперь у вас есть много сахарной пудры для вашей вкусной выпечки! Радуйте своих любимых вашими кулинарными шедеврами! Всего доброго!

На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях.

Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда

Салаты с курицей и ананасом
Простой салат с курицей и ананасом- рецепт с фото