Приготовление гречневой каши с мясом займет немного времени. Рецепт настолько прост, что с ним справится любой даже без пошаговых фото.
Простой и сытный рецепт – гречневая каша с мясом. Отличный вариант для ужина на скорую руку. При таком приготовлении гречневая каша пропитывается вкусом и ароматом жаренного с луком мяса - устоять невозможно!
Продукты:
- 250 г свинины
- 1 средняя луковица
- 1 стакан гречневой крупы (ядрицы)
- 2 стакана воды
- Соль, зелень по вкусу
- Масло растит. для жарки
Приготовление гречневой каши с мясом:
Мясо нарезать соломкой, добавить немного воды, соли и потушить на сковороде. Затем налить растительное масло, добавить нашинкованный лук и обжарить.
Гречку перебрать, помыть, высыпать в сотейник,
Добавить 2 стакана воды, посолить,
Поставить на сильный огонь, после того как закипит, убавить огонь и варить до готовности гречки, не мешая, чтобы получилась рассыпчатая гречневая каша
Если вы хотите добавить зелень – мелко нарезанный укроп, то его лучше добавить на этой стадии приготовления гречневой каши с мясом
Гречку варим до тех пор, пока вся вода не выкипит, а гречка не сварится.
Рецепт довольно простой и похож по этапам на приготовление гречневой каши с грибами, только вместо грибов жарим мясо.
Получается очень вкусно и сытно.
А главное приготовление гречневой каши с мясом занимает совсем немного времени - закинул все в сотейник - и ждешь пока будет готово.
Лучше всего к гречневой каше с мясом подать овощи – салат из огурцов и помидоров или просто нарезать их и выложить на тарелку рядом с гречневой кашей и полить сметанкой, посыпать колечками зеленого лука - получится сочно и вкусно.
Приятного аппетита!
На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях.
Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная Еда
[ad#Яндекс под статьей]
[ad#podpiska_feed]
Автор: Вкусная еда
[ad#Леди кэш 1х3]
Мммням! Самая любимая с детства еда.
Вкуснятина!
Знали бы вы, как мне сейчас захотелось гречки с мясом!!! А до конца рабочего дня очень много времени еще! Как только доберусь до кухни, обязательно приготовлю! Кстати, на заметку автору статьи: не успела посмотреть есть ли у вас что-то подобное, но если нет, то вот идея: есть такое приспособление, как мультиварка и со временем они становятся все популярнее. я бы была не прочь узнать пару-тройку интересных рецептов приготовления блюд в ней.
Обязательно приготовьте и вкусно и полезно. Мультиварки пока нет, как то не чувствую необходимости в ее наличии на кухне :), а вот паренка(тиховарка) присутствует, давно хочу рецепты приготовления для нее выложить — самые полезные, ведь это русская печка в миниатюре, пока готовишь завтрак на плите паренка готовит обед — очень удобно и безопасно и электричесвта кушает 40 Вт (меньше, чем обычная лампочка). Прелесть!