Гречневая каша с мясом

12 Июнь 2012, Автор: Татьяна


Приготовление гречневой каши с мясом займет немного времени. Рецепт настолько прост, что с ним справится любой даже  без пошаговых фото.

Приготовить гречневую кашу с мясом

Простой и сытный рецепт – гречневая каша с мясом. Отличный вариант для ужина на скорую руку. При таком приготовлении гречневая каша пропитывается вкусом и ароматом жаренного с луком мяса — устоять невозможно!

Продукты:

  • 250 г свинины
  • 1 средняя луковица
  • 1 стакан гречневой крупы (ядрицы)
  • 2 стакана воды
  • Соль, зелень по вкусу
  •  Масло растит. для жарки

Приготовление гречневой каши с мясом:

Мясо нарезать соломкой, добавить немного воды, соли  и потушить на сковороде. Затем налить растительное масло, добавить нашинкованный лук и обжарить.

Гречку перебрать, помыть, высыпать в сотейник,

Добавить 2 стакана воды, посолить,

Поставить на сильный огонь, после того как закипит, убавить огонь и варить до готовности гречки, не мешая, чтобы получилась рассыпчатая гречневая каша

Если вы хотите добавить зелень – мелко нарезанный укроп, то его лучше добавить на этой стадии приготовления гречневой каши с мясом

Гречку варим до тех пор, пока вся вода не выкипит, а гречка не сварится.

Приготовление гречневой каши с мясом

Рецепт довольно простой и похож по этапам на приготовление гречневой каши с грибами, только вместо грибов жарим мясо.

Получается очень вкусно и сытно.

А главное приготовление гречневой каши с мясом занимает совсем немного времени — закинул все в сотейник — и ждешь пока будет готово.

Лучше всего к гречневой каше с мясом подать овощи – салат из огурцов и помидоров или просто нарезать их и выложить на тарелку рядом с гречневой кашей и полить сметанкой, посыпать колечками зеленого лука — получится сочно и вкусно.

Приятного аппетита!

На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях.

Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная Еда



Хотите получать новые статьи себе на почту?
введите Ваш e-mail

 

Автор:

загрузка...


4 коммент. »

  1. Мммням! Самая любимая с детства еда.

  2. Вкуснятина!

  3. Знали бы вы, как мне сейчас захотелось гречки с мясом!!! А до конца рабочего дня очень много времени еще! Как только доберусь до кухни, обязательно приготовлю! Кстати, на заметку автору статьи: не успела посмотреть есть ли у вас что-то подобное, но если нет, то вот идея: есть такое приспособление, как мультиварка и со временем они становятся все популярнее. я бы была не прочь узнать пару-тройку интересных рецептов приготовления блюд в ней.

  4. Обязательно приготовьте и вкусно и полезно. Мультиварки пока нет, как то не чувствую необходимости в ее наличии на кухне :) , а вот паренка(тиховарка) присутствует, давно хочу рецепты приготовления для нее выложить — самые полезные, ведь это русская печка в миниатюре, пока готовишь завтрак на плите паренка готовит обед — очень удобно и безопасно и электричесвта кушает 40 Вт (меньше, чем обычная лампочка). Прелесть!


Работа и Хобби для Милых Женщин! группа ХОББИ Яндекс.Метрика