Шоколадный пирог с орехами

24 Янв 2013, Автор: Татьяна


Рецепт шоколадного пирога из песочного теста сегодня выкладываю на ваш суд. Просто СУПЕР шоколадный пирог получился – мечта сладкоежек! Да еще сверху поливаем растопленным шоколадом и посыпаем орехами — вкуснятина!

Рецепт шоколадного пирога

Этот пирог печется очень быстро из разряда пирогов «гости на пороге»
Думаю, он не раз выручит вас в подобной ситуации.


Итак, продукты:

Для теста:

  • 1 яйцо
  • 150 г муки
  • 25 г какао-порошок
  • ¼ ч.л. соли
  • 120 г сливочного масла
  • 100 г белого сахара
  • ванилин

Для заливки:

  • 100 г тёмного шоколада,
  • 20 г сливочного масла,
  • 50-70 г орехов

Приготовление шоколадного пирога с шоколадом и орехами:

Зажигаем газ – нагреваем духовку, пока делаем тесто.
Сливочное масло должно быть комнатной температуры — высыпаем в него сахар и взбиваем

Тесто для шоколадного пирога

Затем добавляем яйцо и опять хорошо взбиваем миксером.

Размешать тесто для шоколадного пирога

Добавляем ванилин, перемешиваем.

Добавим ванилин

В другой чашке муку смешиваем с какао, добавляем соль

Тесто для шоколадного пирога

Хорошенько перемешиваем, чтобы какао и соль распределились равномерно.
Аккуратно высыпаем смесь во взбитое мало, перемешиваем миксером – получаем пластичное тесто.

Выместить тесто для шоколадного пирога

Выкладываем тесто в форму и отправляем запекаться в разогретую духовку на 20-25 минут.

Выкладываем в форму

В это время на водяной бане растопим шоколад с маслом

Шоколад растопим

и порубим орехи.

Измельчить орехи

Когда шоколадный пирожок готов, вынимаем его из духовки и сразу выкладываем на него горячий шоколад и орехи.

Выкладываем горячий шоколад на пирог

Все! Чудесный супер шоколадный пирог с орехами готов! Наслаждайтесь!

Шоколадный пирог готов

Приятного аппетита!

Из песочного теста печенье получается  вкусное и рассыпчатое, да и пирог с творогом тоже очень хорош!

Теперь будет и рецепт шоколадного пирога в вашем арсенале!

На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях.

Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда


Хотите получать новые статьи себе на почту?
введите Ваш e-mail

 Автор:

загрузка...

Советую вам это приготовить:

  • нет похожих рецептов

Оставить комментарий или два


Работа и Хобби для Милых Женщин! группа ХОББИ Яндекс.Метрика

MAXCACHE: 0.85MB/0.00022 sec