Домашнее шоколадное печенье с орехами самое вкусное и хрустящее - идеально к чаю и утреннему кофе с молоком! Испечь его очень просто с нашим пошаговым фото-рецептом времени займет буквально 30 минут!
Такое печенье очень любят дети, также как и шоколадную колбасу, творожное или венское печенье. Уплетают вмиг!
Продукты:
- 50 г сливочного масла
- 30-40 г темного шоколада, можно заменить на 3-4 стол. ложки какао
- 20-30 г любых орехов
- 1 яйцо
- 0,5 стакана сахара
- 0,5 чайн. ложки соды
- 1,5 стакана муки
Рецепт домашнего шоколадного печенья к чаю с фото:
Масло порезать на кусочки и растопить. Добавить в него мелко порезанный шоколад
Перемешать и он сам растопится в горячем сливочном масле
Добавить сахар
Разбить яйцо
Хорошо перемешать миксером или венчиком до однородного состояния
Добавить соду, гашенную столовым уксусом
Высыпать муку в тесто. Замесить миксером тесто.
Грецкие орехи (или любые другие) помыть
измельчить в блендере или порубить ножом до нужных размеров и высыпать в шоколадное тесто.
Хорошо размешать, чтобы орехи распределились равномерно.
На противень, застеленный фольгой или смазанный маслом выложить с помощью чайной ложки выложить шоколадное тесто с орехами
Отправить в духовку запекаться при температуре 180 градусов на 15 -20 минут.
Проверяем как обычно на сухую спичку.
Когда печенье немного остынет посыпать его сахарной пудрой полить растопленным шоколадом.
Печенье получается очень вкусным и хрустящим.
С чаем или кофе, или просто с теплым молоком. Приятного чаепития!
Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей.
