Простой рецепт песочного теста обязательно пригодится вам! Это самое быстрое тесто для приготовления чего-нибудь вкусного к чаю.
Вот только несколько вариантов: песочное тесто для печенья с кунжутом, песочное тесто с творогом для вкусного творожного печенья.
Вариантов много! Пироги и печенья из песочного теста получается очень вкусными, и пекутся быстро!
Продукты для песочного теста:
- 200 г масла или маргарина
- 2 куриных яйца
- 200 г сахара
- 4 стакана пшеничной муки
- ¼ чайн. ложки гашеной соды
- ванилин по вкусу
Приготовление песочного теста:
Есть вариант приготовления песочного теста с замороженным маслом, которое потом строгают на крупной терке. Мне он не нравится. Я готовлю песочное тесто так:
Масло должно быть мягким, комнатной температуры. Выкладываем его в чашку.
Высыпаем туда сахара и разбиваем 2 яйца.
Все это вымешиваем (взбиваем миксером).
Затем высыпаем половину муки и хорошо размешиваем миксером.
Оставшуюся муку высыпаем в чашку с песочным тестом, добавляем немного ванилина, и туда же в муку, отправляем гашенную в уксусе соду.
Опять все вымешиваем миксером.
Получается однородное, эластичное тесто.
Песочное тесто – самый простой вариант для приготовления вкусной выпечки:
Пироги из песочного теста получаются необыкновенно вкусными!
На сайте есть отличные рецепты: пирог с творогом из песочного теста, песочный пирог с рыбными консервами
Песочное печенье с кунжутом, венское печенье (тертый пирог с вареньем)
Приятного аппетита!
На сегодня все, подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда
